Manche Kochgeschirre erhitzen Speisen nur. AuraDutch™ wurde entwickelt, um Ihre Art zu kochen zu verändern und jedem Gericht einen intensiveren Geschmack, eine bessere Hitzeregulierung und zuverlässige Leistung zu verleihen.
Hergestellt aus hochwertigem Gusseisen mit einer haltbaren Emaillebeschichtung, bietet dieser Bräter eine außergewöhnliche Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Speisen gleichmäßiger garen, ohne Hot Spots oder Anbrennen. Ob Sie Brot backen, Fleisch schmoren, Suppen köcheln lassen oder Meeresfrüchte zubereiten, AuraDutch™ hält die Temperaturen stabil für einen reichhaltigeren Geschmack und eine bessere Textur.
Die schwere Emaille-Oberfläche widersteht dem Abstumpfen, Verfärben und Abplatzen und macht das Einbrennen überflüssig. Im Gegensatz zu herkömmlichem blankem Gusseisen reagiert die glatte Porzellan-Emaille-Oberfläche nicht mit säurehaltigen Zutaten und nimmt keine Lebensmittelgerüche auf, was sie ideal für gesundes tägliches Kochen und die Aufbewahrung von Lebensmitteln macht.
Was diesen Topf besonders effektiv macht, ist sein feuchtigkeitsdichtes Deckeldesign. Die Unterseite des Deckels verfügt über Kondensationsringe, die den Dampf während des Kochens kontinuierlich in die Speisen zurückführen. Dies hilft, die natürliche Feuchtigkeit, Zartheit und den Geschmack zu bewahren, sodass die Mahlzeiten saftig und reichhaltig bleiben, ohne auszutrocknen.
Das natürlich antihaftbeschichtete Emaille-Innere ist perfekt für:
- Langsames Kochen
- Schmoren
- Eintöpfe
- Pfannenrühren
- Braten
- Brotbacken
- Anbraten
- Tägliches Kochen auf dem Herd
AuraDutch™ ist auf Vielseitigkeit ausgelegt und funktioniert auf verschiedenen Wärmequellen, einschließlich:
- Gasherde
- Induktionsherde
- Elektrische Kochfelder
- Glaskeramik-Kochfelder
Seine 26 cm große Kochfläche bietet ausreichend Platz für Familienmahlzeiten und ist gleichzeitig praktisch für den täglichen Küchengebrauch. Die elegante grüne Oberfläche verleiht zudem einen raffinierten, zeitlosen Look, der wunderschön vom Herd zum Servieren auf dem Tisch übergeht.
Entwickelt für Köche, die Haltbarkeit, Geschmack und mühelose Leistung in einem zeitlosen Kochgeschirr vereinen möchten.
