• Stoffwechsel steigern | Klarheit
• 4 Minuten lang bei 185 ^° F ziehen lassen
• Bis zu 4 Mal erneut einweichen

Was ist Oolong?

Die Blätter der Stängel, Knospen und Blätter der Camellia Sinensis-Pflanze werden zur Herstellung des Tees verwendet. Die gleiche Pflanze wird zur Herstellung von grünem Tee und schwarzem Tee verwendet. Die Blätter des grünen Tees sind in der Regel nicht fermentiert, während die Blätter, aus denen schwarzer Tee hergestellt wird, vollständig fermentiert sind. Teilweise fermentierte Blätter werden zur Herstellung von Oolong-Tee verwendet.

Es handelt sich um eine der beliebtesten chinesischen Teesorten und es gibt sie in verschiedenen Qualitäten. Einige Oolong-Tees sind gereift und kosten tendenziell mehr als die Versionen, die nur getrocknet, verpackt und verkauft werden. Einige Sorten werden nach dem Trocknen geröstet und anschließend verpackt. Dadurch kann der Tee fruchtig-süß oder dickflüssig-holzig sein. Es kann sogar ein frisches grünes Aroma haben. Es hängt alles von der Verarbeitung ab.

Wer sich die Teeblätter anschaut, wird möglicherweise auch feststellen, dass es Unterschiede gibt. Einige Sorten neigen dazu, in kleine Kugeln mit Schwanz gewickelt oder zu langen, lockigen Blättern gerollt zu werden.

Oolong-Tee zubereiten

Bei der Teezubereitung wird das Wasser typischerweise auf 195 Grad erhitzt. Dann werden die Blätter hinzugefügt (ungefähr ein Teelöffel bis acht Unzen Wasser). Anschließend lässt man die Blätter maximal vier Minuten ziehen. Es gibt andere Möglichkeiten, den Tee zuzubereiten, und bei den verpackten Versionen finden Sie in der Regel die Anweisungen auf der Verpackung.

Gibt es irgendwelche Vorteile beim Trinken von Oolong-Tee?

Im Laufe der Jahre hat sich gezeigt, dass diese Teeform beim Verzehr eine Reihe von Vorteilen hat. Es ist reich an Antioxidantien und enthält eine Reihe von Mineralien wie Kalium, Carotin, Selen, Kalzium, Kupfer und Mangan. Auch die Vitamine K, E, C, B und A sind im Tee enthalten. Es enthält auch Koffein, das stimulierend wirkt.

Infolgedessen reichen die Vorteile von der Unterstützung der Verdauung über die Unterstützung der Blutzuckerkontrolle bis hin zur Regulierung der Herz-Kreislauf-Gesundheit. Es hat auch einige antibakterielle Eigenschaften und soll den Alterungsprozess verlangsamen und den Cholesterinspiegel senken.

Weitere Vorteile von Oolong-Tee

Studien haben gezeigt, dass Oolong-Tee bestimmte polyphenolische Eigenschaften besitzt, die zur Vorbeugung bestimmter Krebsarten beitragen können. Die im Tee enthaltenen Verbindungen hemmen das Wachstum krebserregender Zellen im Magen und anderen Bereichen.

Ein weiterer Vorteil für Oolong-Teetrinker ist die Fähigkeit, ein gesundes Gewicht zu halten. Es soll ein toller Stoffwechselanreger sein und als solcher bei Problemen beim Abnehmen helfen. Weitere Studien müssen durchgeführt werden, aber diejenigen, die es trinken, geben an, dass sie erheblich an Gewicht verlieren.

Obwohl Oolong-Tee Koffein enthält, scheint er bei der Stressbewältigung zu helfen, wobei die Aminosäure L-Theanin der Stressblocker ist. Diese Teesorte trägt auch zur Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit bei und steigert die Aufmerksamkeit.

Oolong-Tee hat unzählige Vorteile. Die Chinesen trinken ihn seit Jahrzehnten und viele können die positive Wirkung bestätigen, die ihnen das Trinken dieses Tees bringt.