Choisir la bonne épingle pour le travail peut faire la différence entre un délice culinaire et un peu de désordre. Un bon rouleau à pâtisserie est un élément fondamental à conserver dans votre arsenal de cuisine. Cet appareil simple est indispensable pour la confection de pâtisseries et de biscuits, mais aussi pour réaliser des pizzas, des pâtes, des raviolis ou des pains plats. Lorsque vous achetez votre rouleau à pâtisserie en bois, vous devez tenir compte de sa longueur, de son style et de sa facilité de manipulation. Ce sont généralement des questions de préférence personnelle. En ce qui concerne le matériau, un rouleau à pâtisserie en noyer naturel est l'un des meilleurs polyvalents dans le monde des épingles. D'autres matériaux sont parfois utilisés pour certains types de pâtisserie, comme pour faire de la pâte feuilletée par exemple, mais vous ne vous tromperez pas beaucoup avec un bon rouleau à pâtisserie en bois tourné à la main.

Spécifications :

• Respectueux de la nature
• Matériau : noyer naturel